30分で理解する有機 きくらげ

マクロビオティック食品 有機JAS認定商品 九州産有機きくらげ使用・大きくて肉厚、歯ごたえが良い・酢の物や炒め物などにも◆水で戻すと約8倍〜10倍に膨らむ◆大きく、肉厚でコリコリとした食感が特徴◆希少な有機栽培のきくらげです。

非常に食感が良いのでそのままでもおいしく食べられます。

◆料理を選ばず何の食材にでも相性の良いきくらげで、食物繊維が豊富で身体に優しいです。

◆中華や和食はもちろん、洋食の具材としても『プリプリ・シコシコ』した食感がお楽しみいただけます。

◆熱湯で素早く戻りお手軽にご利用できます。

◆きくらげはコリコリした歯ごたえが特徴で中華料理やチャンポン・ラーメンなどではお馴染みです。

天麩羅・炒め物・鍋物幅広くご使用になれます。

【食べ方・利用方法】☆

戻し方★

ご使用量をさっと水洗いしてください。

鍋が耐熱容器できくらげが浸る位の熱湯にきくらげを浸し、フタかラップをしてください。

15分程でプリプリとやわらかく戻ります。

（熱湯にご注意ください。

）★

水戻しですと2時間程度でプリプリとして柔らかくなります。

※お好みの料理に合せ適度な量をご使用下さい。

1人前2〜3gが目安となります。

※開封時にきくらげ特有の香りと、水戻しの際にきくらげ本来の色素が出る場合がありますが、着色料ではなくきくらげに含まれる色素ですので、安心してお召し上がりください。

※きくらげ表面の白っぽいものはきくらげが発する胞子ですので、安心してお召し上がりください。

【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低い場所に保存してください。

原材料：有機あらげきくらげ（宮崎・長崎産）【開封前賞味期限】製造日より1年製造元：オーサワジャパン

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